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  • 謝村黃酒香滿園,商城分銷海內傳
    來源:中企動力市場中心 瀏覽: 2021-07-29

    中國的酒文化歷史悠久,像是女兒紅花雕,這些都是黃酒。黃酒至今已有近3000年的釀造歷史,在世界三大釀造酒中占有重要一席,與葡萄酒、啤酒并稱為世界三大古酒,被譽為中國“國粹”。


    “不喝謝村酒,空往洋州走”,洋縣生態環境優美,釀酒歷史悠久。在這片神奇的土地上,中華老字號、非物質文化遺產——謝村黃酒更是久負盛名,它以香飄千年的中國味道,吸引著全國各地游客的味蕾。


    01、“老師傅”古法釀造,延續工匠精神。

    據漢中市非物質文化遺產保護中心的有關資料記載,洋縣謝村黃酒使用祖傳秘方藥曲和當地產“陽糯米”、水釀制而成的民間黃酒。酒曲由當歸、細辛、梔子、黃柏等若干中藥材合成。

    謝村黃酒不加色素自黃,不加香料自香,不加糖自甜,不加防腐劑自純。是天然的綠色食品。其營養和療疾作用顯著,體現了古人和今人的環保養生理念。被譽為“南有紹興加飯,北有謝村黃酒”。

    走進漢中謝鄉源酒坊是滿廠子數余壇的封存黃酒,室內是整齊的大缸,缸口蓋著厚實的草編布蓋子和塑封的塑料薄膜,糯米已經在酒曲和溫度、時間的呵護下,正在發生質的變化。

    謝村民間黃酒純手工釀制工藝,已被列入省級非遺名錄項目。漢中謝鄉源酒業有著經驗豐富的老師傅和新徒弟,運用傳統釀造方式,創新豐富釀酒過程。利用不同產地的米和不同的發酵菌種的分析實踐,建立自己的“黃酒數據庫”,并詳細記錄在冊,提高黃酒的生產質量和數量。

    這樣釀造出來的黃酒的營養價值不僅非常的高,富含多種氨基酸和維生素,同時能夠促進血液循環補血益氣。漢中謝鄉源酒坊在當地受到大批粉絲,在這里買酒的對舒適的口感贊不絕口,舉起酒碗當即可開懷暢飲。


    02、養生理念促黃酒消費增長,永續傳承開拓電商渠道。

    雖然黃酒產量占我國整體飲料酒總量的4%,但現在隨著國人對品質生活的追求,黃酒的“養生”功效被廣泛接納,近年來銷量也得到了逐步提升。

    漢中謝鄉源酒業在永續傳承的基礎上,不斷創新發展謝村黃酒產業。作為謝鄉源酒業的負責人粆紅科,雖然年僅50歲,卻有著一股堅韌、豪爽的勁頭,尤其對近年來酒品類通過電商呈現增長非常認可,故選擇與中企動力合作了移動商城,發力分銷業務,精耕私域運營,利用新零售業態發展推進鄉村振興。



    黃酒銷量不高的原因不僅僅是因循守舊和尊重傳統渠道的原因所致,更多地是因為酒類產品的特殊性,它的消費屬性。通過社群建立電商模式,打通了眾多屏障,拓展了酒品類的市場。

    但好酒的品質需要讓更多的人能夠品嘗,但限于酒品在消費環節所產生的體驗性是不可替代的,中企動根據漢中謝鄉源酒業公司情況,通過分銷營銷功能,讓所有人品嘗酒類的客戶為其代言,幫助謝鄉源酒業賣貨,從而達到銷量漲不停。


    中企客戶成功團隊通過給商家指定分銷規則,建立招募頁面并招募社區團長,通過分享轉化獲傭金,分享微信群、個人群等,生產推廣海報,分銷成功獲得高額傭金獎勵。


    多樣化的銷售手段,社交互動式的拉新,讓“謝鄉緣黃酒”商城積攢了一批忠實粉絲,并建立了企業的私域客戶流量池,從而也讓謝鄉源酒業突破零業績,達到了200%的增長。


    未來,從黃酒在線上的受歡迎程度可以看出,隨著電商的發展,酒水市場向下延伸的立體化趨勢明顯。中企動力將利用移動商城,推動傳統酒業營銷改革,借助更多商家電商平臺搶占市場。

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